Tajski bulion curry z makaronem mie to rozgrzewająca zupa doprawiona na ostro tajską czerwoną pastą curry, serwowana z falistym makaronem mie i świeżymi ziołami. Do przygotowania dania niezbędny jest wywar wołowo-drobiowy, który można przygotować z naszego przepisu Rosół chiński zastępując 1/2 kurczaka pręgą wołową lub inną wołowiną. PYSZNA MIĘSNA WKŁADKA (opcja) Jeżeli do przygotowania bulionu użyliśmy pręgę […]
Satay wołowy (sataj wołowy) to nasza kolejna propozycja dania z grilla. Satay to indonezyjski szaszłyk serwowany zazwyczaj z pikantnym sosem na bazie orzeszków ziemnych. Większość Indonezyjczyków (87%) to muzułmanie, dlatego szaszłyki wykonuje się przede wszystkim z drobiu, wołowiny i baraniny. Natomiast sataye wieprzowe są popularne wśród indonezyjskiej społeczności z korzeniami chińskimi. Typowy indonezyjski satay to mięso na patyku, marynowane, […]
Japchae z wołowiną to klasyczne koreańskie danie stir-fry, które łączy makaron z batatów, cienko krojone warzywa i marynowaną wołowinę w słodko-sezamowym sosie. W oryginale Japchae nie zawierało ani makaronu, ani mięsa – była to wyłącznie sałatka z mieszanych warzyw, jednak obecnie to danie zawiera także mięso i makaron. Jest jednym z najpopularniejszych dań w Korei. […]
Amerykański klasyk w naszym wydaniu. W okresie zimowym wiele sieci fast food wprowadza do menu specjalnie skomponowane kanapki i burgery. Po ich spróbowaniu zawsze jednak czuliśmy, że czegoś w nich brakuje. Dlatego stworzyliśmy przepis na własną, autorską kanapkę z wołowym pastrami – pełną smaku i aromatu, przygotowaną w taki sposób, jaki sami najbardziej lubimy Główne składniki […]
Wołowina z woka w sosie z czarnym pieprzemto aromatyczne danie kuchni azjatyckiej. Zachwyca intensywnym smakiem i szybkim przygotowaniem. Cienkie paski wołowiny smażymy na mocnym ogniu, dzięki czemu mięso pozostaje miękkie i soczyste. Następnie łączymy z warzywami stir-fry i gęstym sosem o wyrazistym, pieprznym charakterze. Sercem potrawy jest doskonały sos Lee Kum Kee z czarnym pieprzem […]
