Wodorosty Wakame – orientalny superfood!
Jeśli szukasz pysznych i zdrowych dodatków, spróbuj wodorostów wakame. Pewnie słyszałeś o tym, że Japończycy to jeden z najdłużej żyjących narodów świata. Ich sekret tkwi przede wszystkim w zbilansowanej diecie. Nieodłącznym elementem ich posiłków są natomiast algi.
Wodorosty Wakame to delikatne, japońskie algi morskie o lekko słodkawym smaku i intensywnie zielonej barwie. Po krótkim namoczeniu stają się miękkie, sprężyste i idealne do zup, sałatek oraz dań azjatyckich. Wakame to jeden z najpopularniejszych składników kuchni Japonii i Korei -źródło wielu, cennych składników odżywczych oraz witaminy A, C, E i K, bogate w jod, wapń, magnez i naturalne umami.
Wakame pochodzą z czystych wód Pacyfiku i są suszone w tradycyjny sposób, dzięki czemu zachowują naturalny smak i wartości odżywcze. Po namoczeniu zwiększają objętość nawet 5‑krotnie.
🟦 Do czego używa się wakame?
- zupy miso (klasyk),
- sałatek (np. hiyashi wakame),
- ramenu,
- dań stir‑fry,
- onigiri,
- poke bowl.
Skład: 100% suszone wodorosty wakame. Kraj pochodzenia: Chiny.
