🌿 Wasabi prawdziwe KONA WASABI 50 g – autentyczna ostrość prosto z Japonii
Odkryj prawdziwe wasabi – rzadki, luksusowy produkt ceniony przez szefów kuchni na całym świecie. KONA WASABI to świeżo mielony korzeń Wasabia japonica, bez barwników, bez chrzanu, bez kompromisów. Naturalna, czysta ostrość, która nie pali jak chrzan, lecz rozwija się aromatycznie i szybko znika, pozostawiając wyjątkowy, roślinny posmak.
Dlaczego warto wybrać prawdziwe wasabi?
- ✔ 100% autentyczne wasabi – nie imitacja
- ✔ Delikatniejsza, bardziej elegancka ostrość niż w zwykłych pastach
- ✔ Idealne do sushi, sashimi, tatara, ramenów i dań premium
- ✔ Produkt premium dla wymagających smakoszy
- ✔ Intensywny aromat i świeżość, której nie da się podrobić
Prawdziwe wasabi podkreśla smak ryb, owoców morza i mięs, nie dominując ich. Doskonale sprawdzi się także w sosach, dressingach, majonezach, a nawet w kuchni fusion – od burgerów po carpaccio.
Od dawna japońscy specjaliści próbowali sproszkować prawdziwe wasabi tak by mogło podróżować w odległe zakątki świata (świeże wasabi bardzo szybko się psuje) ale wszystkie próby kończyły się niepowodzeniem, po sproszkowaniu wasabi całkowicie traciło swój smak. Firma KINJIRUSHI, japoński lider w przetwórstwie wasabi rozpoczął pracę nad specjalną odmianą chrzanu (chrzan dobrze zachowuje smak po sproszkowaniu), który mógłby w najlepszy możliwy sposób oddać smak prawdziwego wasabi. W wyniku tych prac powstała specjalna, opatentowana odmiana chrzanu, uprawiana wyłącznie w Hokkaido w Japonii, dzięki której w końcu udało się uzyskać sproszkowany produkt, który po rekonstytucji (zmieszaniu z wodą) maksymalnie oddaje smak prawdziwego japońskiego wasabi.
Wysokiej jakości oryginalny, w pełni naturalny produkt, który nie zawiera żadnych syntetycznych dodatków. Jest to jedyny taki produkt na rynku. Składniki: chrzan 68%, musztarda, ekstrakt z gorczycy, spirulina. Kraj Pochodzenia: Japonia.
PRZYGOTOWANIE:
1 porcję wasabi w proszku rozmieszać z 3/4 porcji ciepłej wody (4 łyżeczki wasabi na 3 łyżeczki wody).
