Nowy wok w naszej kolekcji woków Orient Cook!
🥢 Ręcznie kuty wok ze stali węglowej 14 cali (35,5 cm) z okrągłym dnem i drewnianą pokrywką
Wykonany ze stali węglowej o grubości 1,8 mm, zapewnia wyjątkową trwałość i doskonałe przewodnictwo cieplne. Jego waga 2 kg sprawia, że jest stabilny na palniku gazowym(może wymagać pierścienia na kuchenkach gazowych) i idealny do przygotowywania większych porcji. Wyposażony w drewnianą rączkę, która chroni dłonie przed nagrzaniem, oraz dodatkowy metalowy uchwyt boczny ułatwiający przenoszenie i kontrolę naczynia.
👉W zestawie znajduje się stylowa, drewniana pokrywka, która pozwala na duszenie i utrzymywanie smaków, aromatów i zapachów wewnątrz potrawy.
Cechy szczególne:
- Model: z okrągłym dnem
- Materiał: stal węglowa ręcznie młotkowana, grubość 1,8 mm
- Średnica: 14 cali / 35,5 cm, głębokość 10cm, długość rączki 21cm, wok + rączka = 56,5cm
- Waga: 2 kg – solidny i stabilny
- Uchwyty: drewniana rączka + metalowy uchwyt boczny
- Pokrywka: stylowa, drewniana, idealnie dopasowana do tego rozmiaru woka
- Przeznaczenie: smażenie, duszenie, przygotowywanie dań jednogarnkowych
- Rodzaj palnika: palniki gazowe, kuchenki gazowe, otwarty ogień, ze względu na okrągłe dno NIE nadaje się na: kuchenki elektryczne, ceramiczne i indukcyjne
Wok 14 cali to rozmiar uznawany za uniwersalny – wystarczająco duży dla rodziny(4-6osób), ale nadal poręczny do codziennego użycia.
📌Podsumowanie i wskazówki odnośnie technik gotowania
Jest to ciężki, stabilny ręcznie kuty wok, z grubszej stali, dla osób które cenią stabilność i wygodę. Ze względu na ciężar jest bardzo stabilny na palniku, nie przesuwa się. Dłużej trzyma wysoką temperaturę – dobry do dłuższego gotowania, do duszenia i smażenia dużych porcji.
Uwaga! Do klasycznego, szybkiego dania stir-fry – zdecydowanie bardziej polecamy nasz lżejszy, ręcznie kuty wok np: Patelnia Wok RĘCZNIE KUTY ze stali węglowej 35cm OrientCook – KuchnieOrientu.pl ten lżejszy wok jest zaprojektowany tak, by nie obciążać ręki swoją nadmierną wagą— dzięki temu możesz swobodnie mieszać i podrzucać składniki, co jest esencją techniki stir-fry: szybkość, energia i kontrola.
Najlepsze rozwiązanie dla wielu kucharzy – posiadanie obu typów (lżejszy i cięższy), gdyż każdy odpowiada innym stylom gotowania😀
⚒️Nasze woki ręcznie kute Orient Cook powstają w tradycyjnych warsztatach pod okiem chińskich rzemieślników, którzy od pokoleń doskonalą sztukę obróbki stali.
🌟Uwaga ważne!
- Przed pierwszym użyciem należy wok zahartować (wypalić na ogniu), aby zabezpieczyć stal i poprawić właściwości nieprzywierające.
- Po każdym użyciu zaleca się mycie bez detergentów i lekkie natłuszczenie powierzchni olejem.
Szczegółowa instrukcja wypalania jest dołączona do zakupu 🙂
„Woki ręcznie kute Orient Cook są obecne na polskim rynku od 2010 roku.”
„W przypadku pytań dotyczących użytkowania lub procesu wypalania woka prosimy o kontakt – zawsze służymy pomocą.”
