Tasak Zhang Xiao Quan ZG-175
Zhang Xiao Quan to jedna z najstarszych i najbardziej cenionych marek nożowniczych w Chinach – jej historia sięga 1628 roku . Już za panowania cesarza Guang Xu marka została oficjalnie zarejestrowana jako znak towarowy, wyróżniając się najwyższą jakością wykonania
Dziś tradycyjne rzemiosło Zhang Xiao Quan jest wpisane na listę narodowego niematerialnego dziedzictwa kulturowego Chin
Mistrzowskie rzemiosło – 400 lat tradycji
Każdy tasak powstaje dzięki połączeniu ręcznego kucia, precyzyjnego grawerowania i nowoczesnych technik obróbki stali . Marka słynie nie tylko z noży kuchennych – tworzy również profesjonalne narzędzia dla branży fryzjerskiej, kosmetycznej i ogrodniczej.
Tasak Zhang Xiao Quan ZG‑175 został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, odpornej na rdzę, łatwej w pielęgnacji i zachowującej ostrość przez długi czas . Ostrze powstaje z jednego kawałka stali, co zwiększa jego trwałość i stabilność podczas pracy.
Drewniana rączka z antypoślizgową powłoką zapewnia pewny chwyt i komfort nawet podczas dłuższego siekania
Do czego służy ten tasak?
ZG‑175 to wszechstronny tasak kuchenny do mięsa i lekkich kości, idealny do codziennego gotowania. Zgodnie z opisem producenta nadaje się do:
-
krojenia i porcjowania mięsa,
-
rąbania lekkich kości (kurczak, kaczka, żeberka) ,
-
siekania warzyw i twardych produktów,
-
zgarniania i przenoszenia składników dzięki szerokiemu ostrzu .
To idealny wybór dla osób, które chcą mieć w kuchni solidny, tradycyjny tasak w rozsądnej cenie
Wymiary i specyfikacja
-
Długość całkowita: 29,5 cm
-
Długość ostrza: 17,5 cm
-
Szerokość ostrza: 9 cm
-
Grubość: 2 mm
-
Waga: 500 g
-
Materiał: stal nierdzewna
-
Rękojeść: drewno, powłoka antypoślizgowa
