SAMBAL OELEK to pochodzący z Indonezji bardzo ostry sos z grubo mielonych papryczek chili (wraz z pestkami). Niezawodny dodatek nadający daniom dużej ostrości. Obecnie bardzo popularny także w innych krajach południowej Azji i Holandii.
Sos chili Sambal Oelek DIAMOND 200g to klasyczny, indonezyjski sos z grubo mielonych papryczek chili z pestkami, który zachwyca swoją prostotą i czystą, intensywną ostrością. To jeden z najbardziej autentycznych dodatków w kuchni azjatyckiej — bez octu, bez zbędnych ulepszaczy, tylko naturalna moc chili.
Dzięki swojej wyrazistości Sambal Oelek DIAMOND świetnie podkręca smak dań z woka, makaronów, zup, curry, marynat, dipów oraz potraw z mięsa, tofu i warzyw. Wystarczy odrobina, aby nadać potrawie ognisty charakter i głębokie umami.
Składniki: czerwona papryka chili 70%, woda, sól, regulator kwasowości: kwas octowy, modyfikowana skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu. Kraj Pochodzenia: Holandia.
