🔪Nóż do mięsa i filetowania KIWI 17cm
To elastyczny, wąski nóż kuchenny zaprojektowany do precyzyjnej pracy przy mięsie, rybach i drobiu. Ostrze o długości 17 cm daje idealny balans między kontrolą a zasięgiem.
Idealny do:
- oddzielania mięsa od kości
- ściągania skóry
- filetowania ryb
- wycinania błon i tłuszczu
- krojenia mięsa na cienkie plastry oraz
- pracy w trudno dostępnych miejscach.
Doskonały do delikatnych prac, gdzie nóż szefa kuchni byłby zbyt masywny.
- Materiał ostrza: stal nierdzewna
- Rękojeść: tworzywo polipropylenowe (PP)
- Długość całkowita: 29 cm
- Długość ostrza: 17 cm
- Szerokość ostrza: 2,8 cm
- Grubość ostrza: 1 mm
- Waga: 80 g
- Kraj produkcji: Tajlandia
Noże i tasaki KIWI, znane i cenione na całym świecie, łączą w sobie wysoką jakość wykonania z wyjątkowo przystępną ceną. Ostrza ze stali nierdzewnej wymagają jedynie krótkiego podostrzenia przed większym cięciem, lecz natychmiast odzyskują imponującą ostrość. Dzięki temu praca nożem KIWI staje się lekka, szybka i po prostu przyjemna.
