Olej sezamowy ciemny jest niezwykle popularną przyprawą w kuchni chińskiej oraz japońskiej, a w kuchni koreańskiej wykorzystywany podczas procesu smażenia. Bazuje na prażonych ziarnach sezamu, wyróżnia się niezwykle charakterystycznym, przyjemnym, orzechowym aromatem, gwarantując unikatowy smak. Niemniej potencjał oleju sezamowego ciemnego można również wykorzystać w kuchni tradycyjnej jako dressing do sałatek, nawet warzywnych, nietuzinkową przyprawę do deserów, zup, kremów, a także past.
- 100% naturalny, bez sztucznych dodatków
- tłoczony z prażonych ziaren sezamu
- intensywny smak i zapach – idealny do kuchni azjatyckiej
- duża butelka – wydajność i oszczędność
- sprawdzony producent z wieloletnią tradycją
Zdrowa przyprawa do dań orientalnych i tradycyjnych
Olej sezamowy ciemny oprócz niepowtarzalnego aromatu oraz smaku charakteryzuje się prawdziwym bogactwem wartości odżywczych i mikroelementów, z tego też względu jego zastosowanie można zauważyć w przemyśle kosmetycznym. Podobnie jak sos sojowy można nim wzbogacić codzienną dietę, równocześnie wpływając na utrzymanie optymalnego poziomu cholesterolu we krwi, pracę serca, jelit oraz pamięć i koncentrację Sos sezamowy ciemny jest bogaty w wapń, potas, cynk, witaminę B i E oraz kwas foliowy. Pojemność 0,5 L.
Składniki: 100% ciemny olej sezamowy. Kraj pochodzenia: Chiny
Uwaga: olej sezamowy ma bardzo niską temperaturę dymienia, dlatego smażenie zalecane jest tylko na małym ogniu. Najlepiej używać go do krótkiego podsmażania lub jako dodatek do gotowych dań, sosów i marynat.
