Chochla do woka 11 cm Orient Cook to narzędzie stworzone z myślą o intensywnym gotowaniu w wysokiej temperaturze. Dzięki solidnej konstrukcji świetnie sprawdza się podczas pracy z dużymi wokami. Co więcej, jej głęboki kształt ułatwia nabieranie sosów, bulionów oraz smażonych składników. Dzięki temu serwowanie potraw staje się szybkie i wygodne.
Chochla została wykonana ze stali nierdzewnej, dlatego jest trwała i odporna na uszkodzenia. Gładka powierzchnia ułatwia czyszczenie po gotowaniu. Dodatkowo stal nie chłonie zapachów i zachowuje elegancki wygląd przez długi czas. Narzędzie dobrze leży w dłoni, co zwiększa komfort pracy.
Chochla idealnie nadaje się do dań stir‑fry, zup, sosów oraz potraw jednogarnkowych. Jej kształt pozwala łatwo zebrać składniki z dna woka. Co więcej, narzędzie sprawdza się podczas dynamicznego gotowania, które wymaga szybkich ruchów. Dzięki temu świetnie pasuje do kuchni azjatyckiej.
Aby sprawnie posługiwać się chochlą, należy opanować technikę „podrzucania”. Dzięki niej składniki równomiernie się mieszają i nie przywierają. Jeżeli preferujemy zwyczajne mieszanie, wygodniej jest używać łopatki do mieszania. Taki podział narzędzi znacznie ułatwia pracę z wokiem. Na pewno widzieliście takie chochle podczas wizyt w chińskich i wietnamskich barach. W takich miejscach smażenie odbywa się na oczach klienta i wymaga dużej wprawy.
Produkt Orient Cook wyróżnia się funkcjonalnym designem oraz wysoką odpornością na temperaturę. Można używać go z wokami stalowymi, żeliwnymi oraz powlekanymi. Dlatego chochla sprawdza się w domu i w profesjonalnej gastronomii. Dodatkowo jej klasyczny wygląd pasuje do każdego zestawu kuchennych akcesoriów.
Parametry: długość: 43cm, szerokość łyżki: 11cm, waga: 190g. Produkcja: Chiny. Stal nierdzewna, drewno.
