Olej arachidowy – NAJLEPSZY OLEJ DO SMAŻENIA NA WOKU
Rafinowany olej arachidowy (z orzeszków ziemnych) posiada jeden z najwyższych punktów dymienia. W Azji uważany za najlepszy olej do smażenia (szczególnie popularny w Chinach, Azji południowej i południowo-wschodniej), przeglądając chińskie książki kucharskie możemy przekonać się, że olej ten jest najczęściej polecanym olejem do smażenia z mieszaniem (stir-fry), gdzie wymagane jest stosowanie maksymalne wysokiej temperatury. Olej rafinowany jest pozbawiony orzechowego smaku i zapachu, a także występujących w orzeszkach alergenów (choć osoby uczulone powinny zachować ostrożność).
Jest to jeden z najzdrowszych olejów zawierający minimalną ilość tłuszczów nasyconych. Stosując go do smażenia na głębokim tłuszczu możemy go używać wielokrotnie aż do ściemnienia.
- Rafinowany olej arachidowy o jednym z najwyższych punktów dymienia – idealny do smażenia w wysokich temperaturach.
- Najlepszy wybór do woka – doskonały do stir‑fry, głębokiego smażenia i kuchni azjatyckiej.
- Neutralny, delikatny smak, który nie dominuje potraw i podkreśla naturalny aromat składników.
- Stabilny termicznie – nie pali się szybko i nie tworzy gorzkiego posmaku.
- Świetny do dań orientalnych: tempury, sajgonek, kurczaka kung pao, makaronów stir‑fry.
- Uniwersalny w kuchni – sprawdza się także do smażenia mięs, ryb, warzyw i frytek.
- Bogaty w zdrowe tłuszcze – naturalne źródło nienasyconych kwasów tłuszczowych.
- Wydajne opakowanie 1L, idealne do codziennego gotowania i gastronomii.
- Produkt cenionej marki Golden Turtle, znanej z wysokiej jakości składników kuchni azjatyckiej.
Składniki: 100% rafinowany olej arachidowy. Kraj Pochodzenia: UE (Belgia).
