Mleko kokosowe wietnamskie 400ml – tropikalna esencja w każdej kropli
Mleko kokosowe wietnamskie zawiera aż 71% ekstraktu z kokosa i 18% tłuszczu. To nie tylko składnik – to sekret autentycznej kuchni azjatyckiej, który nada Twoim daniom egzotyczny charakter i aksamitną konsystencję. Idealne do curry, zup, deserów i smoothie, a także jako roślinna alternatywa dla śmietanki.
✅ Wysoka zawartość kokosa – aż 71% ✅ Naturalnie gęste i aromatyczne ✅ Niezastąpione w kuchni tajskiej, wietnamskiej i fusion
Mleko kokosowe jest baza do wielu dań w kuchni tajskiej (i innych południowoazjatyckich): zup, curry, deserów. Nie należy go mylić z płynem naturalnie występującym wewnątrz kokosa zwanym wodą lub sokiem kokosowym…
Wysokiej jakości mleko kokosowe można rozpoznać po tym, że po otwarciu puszki jest ona rozdzielone na 2 frakcje: na górze bardzo gęsty biały tłuszcz kokosowy, pod spodem rzadka, prawie przeźroczysta woda. Mleko niskiej jakości po otwarciu wygląda jak jednolita biała emulsja.
Składniki: ekstrakt z kokosa (71%), woda, środek zagęszczający (E415, E412), emulgator (E435), konserwant (E223). Kraj Pochodzenia: Wietnam.
