Orientalna zupa grzybowa, która jest alternatywą dla tradycyjnej zupy grzybowej. Gdy w Waszej spiżarni zabrakło w tym roku: prawdziwków, zajączków czy koźlarków to zupa z… Dowiedz się więcej »Zupa grzybowa z grzybów azjatyckich i makaronem udon
Tom Kha Kai, czyli zupa z kurczaka na mleku kokosowym, ma swoje korzenie w tajskiej tradycji kulinarnej. Jest to jedno z najbardziej rozpoznawalnych dań tej… Dowiedz się więcej »Tom Kha Kai tajska zupa kokosowa z kurczakiem
Zupa z wołowiną, grzybami shitake i makaronem to smaczna i pożywna zupa z kuchni japońskiej. W Japonii mięso, a w szczególności wołowinę, kroi się bardzo cienko. Przed krojeniem w cieniutkie plasterki lub paski dobrze włożyć jest porcję mięsa do zamrażalnika na 2-3 godziny, następnie wyjąć, poczekać aby lekko odtajała i jeszcze twardą pokroić.