Czas przygotowania | 45 minut |
Porcje |
osoby
|
Składniki
- 1 szklanka ryżu jaśminowego lub długoziarnistego
- 2 łyżeczki przyprawy curry
- trochę oleju
- 3 szklanki wody
Składniki
|
|
Sposób przygotowania
- Na patelni rozgrzać niewielka ilość oleju, wsypać suchy ryż i mieszając do momentu lekkiego zbrązowienia się pojedynczych ziarenek.
- Na gotująca się wodę wsypać prażony ryż i curry (według uznania). Zmniejszyć ogień pod garnkiem na minimum. Gotować do uzyskania gęstej konsystencji często mieszając.
- Po ugotowaniu zawijamy garnek w koc i odstawiamy na minimum 30 minut. Po tym czasie podajemy gorący. Smacznego!
Udostępnij ten przepis