Prep Time | 40 minut |
Passive Time | 30 minut |
Servings |
osoby
|
Ingredients
- 300 g piersi kurczaka
- 400 g brokułów
- 1 pęczek cebuli dymki
- szczypta soli
- 1/2 szklanki bulionu drobiowego
- 2 łyżki oleju
- 1 cm świeżego imbiru
- 1 ząbek czosnku
Marynata:
- 3 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka wina ryżowego
- 1 łyżeczka cukru
Dodatek:
- kilka miseczek ryżu jaśminowego ugotowanego
Ingredients
Marynata:
Dodatek:
|
|
Instructions
- Pokroić kurczaka na małe kawałki, zamarynować . W tym czasie umyć i pokroić brokuły na 1 kęs.
- Pokroić dymkę rozgnieść czosnek i zetrzeć (bądź posiekać) imbir. Mocno rozgrzać 1 łyżkę oleju obsmażyć kurczaka razem z czosnkiem szybko mieszając, wyjąć.
- Rozgrzać drugą łyżkę oleju, obsmażyć na niej cebule z imbirem potem dorzucić brokuła, posolić i dolać bulion przykryć żeby trochę zmiękł po czym dorzucić kurczaka i wymieszać. Danie gotowe:) Podawać z ryżem.
Share this Recipe