English
German
Polish
Ocena ze starego portalu: 4,80 / 5 ocen
Kolejna potrawa z serii grilowanych. Pamiętaj, że mięso należy grillować krótko, max. 5 min, wtedy będzie mięciutkie i pyszne. Bardzo ważne jest pocięcie piersi w kawałki o równej grubości, dzięki temu mięso będzie soczyste i równo usmażone. Ten przepis to moja własna inwencja. Podawać jako jedno z dań grillowego przyjęcia, samodzielnie z ryżem lub jako element kilkudaniowego posiłku chińskiego.
Kolejna potrawa z serii grilowanych. Pamiętaj, że mięso należy grillować krótko, max. 5 min, wtedy będzie mięciutkie i pyszne. Bardzo ważne jest pocięcie piersi w kawałki o równej grubości, dzięki temu mięso będzie soczyste i równo usmażone. Ten przepis to moja własna inwencja. Podawać jako jedno z dań grillowego przyjęcia, samodzielnie z ryżem lub jako element kilkudaniowego posiłku chińskiego.
Ingredients
Marynata:
|
Rate this recipe!
|
Instructions
- Pociąć piersi w następujący sposób: - rozciąć podwójną pierś na pół - odciąć "małą" pierś, jeżeli jest dosyć duża przeciąć na pół
- a następnie grubą połowę przeciąć wzdłuż na dwie cieńsze części. Razem powinniśmy mieć 8-10 kawałków
- Połączyć składniki marynaty i wymieszać dokładnie z mięsem. Odstawić na min. 30 min.
- Grilować piersi na dużym żarze po ok. 2 min z każdej strony. Podawać natychmiast (odgrzane piersi tracą swoją soczystość).
Share this Recipe
|
|
|
|
|
