Name: Fasolka smażona z czosnkiem i dymką
Yield: 4 osoby
Cuisine: Kuchnia chińska
Ingredients: 500 g zielonej fasolki; 1 szklanka bulionu drobiowego (lub warzywnego); 3 łyżki masła (lub margaryny); 3 szt. cebuli dymki (posiekanej); 5 ząbków czosnku (wyciśniętych); 1 1/2 łyżeczki sosu sojowego jasnego; 1 łyżka wina ryżowego; 1 łyżeczka cukru

Wersja do druku:

Fasolka smażona z czosnkiem i dymką

Ocena ze starego portalu: 5,00 / 6 ocen
Danie to zawsze przygotowuje moja żona. Moje ulubione danie warzywne. Polecam. Podawać jako dodatek do dania głównego lub jako element kilkudaniowego posiłku chińskiego.

Rodzaj dania

Moje ulubione dania, Przystawki, Sałatki

Kuchnia

Kuchnia chińska

Dieta

Wegańska, Wegetariańska

Prep Time

45 minut

Servings

osoby

Ingredients

500 g zielonej fasolki
1 szklanka bulionu drobiowego lub warzywnego
3 łyżki masła lub margaryny
3 szt. cebuli dymki posiekanej
5 ząbków czosnku wyciśniętych

Sos:

1 1/2 łyżeczki sosu sojowego jasnego
1 łyżka wina ryżowego
1 łyżeczka cukru

Instructions

Obciąć końcówki strąków fasolki i poprzecinać na pół.
Zagotować bulion, włożyć fasolkę i gotować od czasu do czasu mieszając, tak długo aż płyn całkowicie wyparuje.
Na patelni rozgrzać masło, dodać dymkę i czosnek smażyć 30 sek. Dodać fasolkę dokładnie wymieszać, smażyć kolejne 30 sek. Wlać sos, wymieszać, smażyć jeszcze chwilę. Danie gotowe.

Share this Recipe

Pin It