Panko to japońska wersja tartej bułki, wykorzystywanej jako panierka (np. do tonkatsu) lub wypełnienie do różnego rodzajów kotletów (np. pulpety krabowe). W odróżnieniu od znanej w Polsce bułki tartej Panko ma lżejsze, większe i bardziej chrupiące kawałki, przez co tworzy bardziej chrupiącą i puszystą panierkę. Ostatnimi czasy Panko znalazło uznanie w wielu innych kuchni azjatyckich a także poza Azją. Składniki: mąka pszenna, drożdże, sól, olej palmowy, glukoza, mąka słodowa jęczmienna, izolowane białko sojowe, przeciwutleniacz E300. Produkcja: Korea
Panierka japońska Panko 200g
11,90 zł brutto
Panko to japońska wersja tartej bułki, wykorzystywanej jako panierka (np. do tonkatsu) lub wypełnienie do różnego rodzajów kotletów (np. pulpety krabowe). W odróżnieniu od znanej w Polsce bułki tartej Panko ma lżejsze, większe i bardziej chrupiące kawałki, przez co tworzy bardziej chrupiącą i puszystą panierkę. Ostatnimi czasy Panko znalazło uznanie w wielu innych kuchni azjatyckich a także poza Azją. Produkcja: Korea.
Na stanie