Pędy bambusa plasterki. Pokrojone w plasterki młode pędy bambusa w wodzie. Bardzo chrupkie chińskie warzywo o charakterystycznym smaku i zapachu. Pędy bambusa przed dodaniem do potrawy tnie się zazwyczaj w słupki lub plasterki.
Wystarczy odlać zalewę i dodać pędy bambusa do potrawy. Popularny składnik orientalnych dań. Masa po osączeniu: 140g.
Składniki: pędy bambusa, woda, regulator kwasowości (kwas cytrynowy). Produkcja: Chiny.