Panko to japońska wersja tartej bułki, wykorzystywanej jako panierka (np. do kotletów tonkatsu) lub wypełnienie do różnego rodzajów kotletów (np. pulpety krabowe). W odróżnieniu od znanej w Polsce bułki tartej Panko ma lżejsze, większe i bardziej chrupiące kawałki, przez co tworzy bardziej chrupiącą i puszystą panierkę. Ostatnimi czasy Panko znalazło uznanie w wielu innych kuchni azjatyckich a także poza Azją. Składniki: mąka pszenna, mąka kukurydziana, olej roślinny, cukier, sól. Produkcja: Chiny.
Panierka japońska Panko 1kg
35,00 zł brutto
Panko to japońska wersja tartej bułki, wykorzystywanej jako panierka (np. do tonkatsu) lub wypełnienie do różnego rodzajów kotletów (np. pulpety krabowe). W odróżnieniu od znanej w Polsce bułki tartej Panko ma lżejsze, większe i bardziej chrupiące kawałki, przez co tworzy bardziej chrupiącą i puszystą panierkę. Ostatnimi czasy Panko znalazło uznanie w wielu innych kuchni azjatyckich a także poza Azją. Produkcja: Chiny
Brak na stanie!
