Wysokiej jakości makaron sojowy LONGKOU wyprodukowany wyłącznie z mąki grochowej (w odróżnieniu od większości makaronów sojowych oferowanych na rynku, które zawierają tańszą mąkę kukurydzianą).
Makaron sojowy to przeźroczysty, cieniutki makaron zwany także makaronem chińskim. Jego polska nazwa jest myląca ponieważ tak naprawdę produkuje się go z fasoli Mung a nie z soi. Popularny dodatek do zup, surówek i dań chińskich, japońskich, tajskich, koreańskich. Nadaje się także do smażenia. Można go też usmażyć na sucho na oleju, puchnie wtedy kilkanaście razy tworząc fantazyjne kształty. Składniki: skrobia grochowa, woda. Produkcja: Chiny.
Przygotowanie: Makaron zalać wrzątkiem, po 3 minutach odcedzić – gotowe!