English
German
Polish
Pieczona kukurydza po tajsku to pikantna wersja popularnej przekąski z całej kolby kukurydzy. W klasycznej wersji kukurydza jest tylko solona, czasami dodaje się trochę masła. W wersji tajskiej kukurydza przyprawiona jest pastą z bazylii, kruszoną papryczką chili, masłem i solą. Po krótkim gotowaniu kolby kukurydzy smaruje się przyprawami się a następnie piecze w piekarniku. Pieczenie dodaje kukurydzy dodatkowe walory smakowe. Pieczona kukurydza po tajsku najlepiej smakuje podana z limonką i świeżymi ziołami.
Ingredients
Pasta przyprawowa:
Do padania:
|
Rate this recipe!
|
Instructions
- Kukurydzę obgotowujemy w wodzie z solą ok. 15 min. Wyjmujemy z wody, osuszamy.
- Masło mieszamy z pastą z bazylii, chilli i szczyptą solą. Uzyskaną pastą smarujemy dokładnie kukurydzę i zapiekamy w 180 stopniach ok. 15 min przekręcając co jakiś czas i polewając wytopionym masłem.
- Podajemy z limonką i świeżymi ziołami.
Share this Recipe
|
|
|
|
|
