English
German
Polish
Ingredients
Dodatki:
Akcesoria:
|
Rate this recipe!
|
Instructions
- Wątróbki obrać z błon i przeciąć na pół.
- Cukinię pokroić w plasterki grubości 1cm. Włożyć do miski, posypać solą, pieprzem i przyprawą 5 smaków, skropić połową oleju sezamowym, wymieszać i odstawić na 10 minut.
- Cebulę pokroić w dosyć grube plasterki.
- Nadziewać na patyczki naprzemiennie cukinię, wątróbkę i cebulę rozpoczynając od cukinii (nie będzie się zsuwała podczas smażenia).
- W woku rozgrzać olej i włożyć przygotowane szaszłyki.
- Polać resztą oleju sezamowego i obsmażać na niewielkim ogniu przez 10 minut obracając od czasu do czasu.
- Podawać polane sosem chili, lekko posolone, w towarzystwie ryżu jaśminowego
Share this Recipe
|
|
|
|
|
