Rate this recipe!
| Prep Time | 10 minut |
| Servings |
osoby
|
Ingredients
- 1 litr bulionu drobiowego wykonany wg. przepisu lub z proszku, w wersji wege użyć wywaru warzywnego
- 2 szt. jajka
- 2 łyżeczki sosu sojowego jasnego
- 1 łyżeczka cukru trzcinowego
- 2 szt. cebuli dymki sam szczypior, pokrojony ukośnie
- 2 łyżki kiełków fasoli mung lub innych ulubionych kiełków
Ingredients
|
Rate this recipe!
|
Instructions
- Zagotować rosół i trzymać na minimalnym ogniu.
- Jajka lekko ubić i wlać przez łyżkę cedzakową do rosołu. Chwilę odczekać (ok 10 sek.) aż jajka się zetną, zamieszać ale w jedną stronę aby nie zmącić jajka.
- Wlać sos sojowy, wsypać cukier i jeszcze raz wymieszać. Zupę podawać gorącą, w miseczkach, posypaną dymką i kiełkami.
Share this Recipe