Sos Hoisin renomowanego producenta z Hongkongu firmy LEE KUM KEE. Popularny chiński słodko-pikantny sos wykonany z wyselekcjonowanych przypraw i chińskich specjałów. Składniki: cukier, woda, fermentowana pasta sojowa, sól, słodki batat w proszku, karmel, modyfikowana skrobia kukurydziana , czosnek, pasta sezamowa, solone chili, kwas octowy. Produkcja: Chiny.
KREWETKI W SOSIE HOISIN
Składniki:
350g krewetek
1 łyżka czosnku, posiekanego
1/2 papryki czerwonej, pociętej w kostkę
1/2 papryki zielonej, pociętej w kostkę
2 łyżki sosu hoisin
1 łyżka sosu ostrygowego
Przygotowanie:
1. W woku rozgrzać 2 łyżki oleju, wrzucić czosnek i krewetki, smażyć mieszając 2 minuty.
2. Dodać paprykę, sos hoisin i sos ostrygowy. Smażyć mieszają jeszcze 1 minutę. Danie gotowe.
